Асептический резервуар-хранилище представляет собой промежуточное хранилище, в котором стерилизованный продукт перед розливом сохраняет микробиологические и другие органолептические свойства.
Асептический резервуар для хранения, который обеспечивает гибкость эксплуатации для пользователя, демонстрирует функцию «буферного» резервуара между стерилизацией продукта и наполнением. Это обеспечивает такие преимущества, как предотвращение потери продукта при возможных отказах оборудования, устранение необходимости возврата продукта в стерилизатор и гибкость планирования производства.